全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州疫情資訊: 近日,深圳有一名外賣騎手被確診為新型肺炎,這讓大家不禁擔(dān)心起來,萬一我遇到一個(gè)患有新型肺炎的騎手,接過他給的外賣,我會(huì)被感染嗎?要是廚師感染了新型肺炎,我還能吃這份外賣嗎?……
首先要告訴大家的是,因取外賣、吃外賣而感染新型肺炎的可能性非常小,不要太過擔(dān)心。
下面我們?cè)賮砭唧w分析。
假設(shè)騎手患有新型肺炎,我接觸了他接觸過的包裝,我會(huì)感染嗎?
別擔(dān)心,這種可能性很小。
我們已經(jīng)知道,新型冠狀病毒(2019-nCoV)的主要傳播途徑是「飛沫傳播」和「接觸傳播」,氣溶膠和消化道等傳播途徑尚待明確。
當(dāng)我們?nèi)ト⊥赓u時(shí),如果正確戴好口罩,基本不用擔(dān)心飛沫傳播。
至于接觸傳播,即便接觸的物體上有病毒存活,也不代表它具有傳染性。只有「活著」的病毒達(dá)到「具傳染」的量時(shí),人才有可能被感染。
換句話說,如果病毒的濃度不夠高,被感染的概率就很低。
研究顯示 2019-nCoV 與 SARS 冠狀病毒同源性達(dá) 85% 以上,在此我們以 SARS 冠狀病毒的生物特性來作參考:
存活時(shí)間:SARS 冠狀病毒在塑料、玻璃、馬賽克、金屬、布料、復(fù)印紙等多種物體表面可存活 2~3 天。
病毒濃度(傳染性)隨時(shí)間變化:當(dāng)含 SARS 冠狀病毒的飛沫落到易吸水材料上(如干燥紙張、棉布),5 分鐘后病毒濃度下降了 1000 倍,效果相當(dāng)于使用了消毒劑消毒,不再有傳染性了;如果落在不吸水材料上(如塑料、防水布料),1 小時(shí)后也會(huì)達(dá)到類似的效果。
由此可以推斷,即便 2019-nCoV「僥幸」存活下來,濃度也不足以致傳染。
上面討論的是飛沫沾到包裝的情況,比較特殊。如果是這位騎手單純用手接觸過包裝,病毒濃度就更低了。因?yàn)椴《緷舛雀栏降摹该浇椤褂嘘P(guān),沒有明顯污跡的病毒濃度低。
所以,接觸包裝后感染的可能性是很小的。
假設(shè)廚師患有新型肺炎,我食用了他接觸過的食物,我會(huì)感染嗎?
放心吃。只要食物熟透了,病毒就不可能存活。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議:即使在發(fā)生疫情的地區(qū),如果肉食在食品制備過程中予以徹底烹飪和妥善處理,也可安全食用。
如果實(shí)在擔(dān)心,建議大家點(diǎn)熱食,不點(diǎn)冷食。
再保險(xiǎn)一點(diǎn),食用前對(duì)食物進(jìn)行再加熱,總之保證熟透,就萬無一失了。
取外賣時(shí)這樣做,把傳染可能性降到更低
➊ 首選「無接觸配送」,取貨時(shí)戴好口罩。
疫情期間,許多外賣平臺(tái)推出了「無接觸配送」功能,告知騎手把貨品放在指定地點(diǎn),無需雙方面對(duì)面簽收。
這樣做可以避免因飛沫傳播而交叉感染,保護(hù)自己也保護(hù)他人。
➋ 戴一次性手套拿外賣、拆包裝。
如果擔(dān)心直接接觸包裝袋有風(fēng)險(xiǎn)(風(fēng)險(xiǎn)很小),可以戴上一次性手套,或者在拿取時(shí)用紙巾隔開手和包裝袋。
在手套 / 紙巾的保護(hù)下,拆開一層層包裝,扔進(jìn)垃圾桶。
➌ 規(guī)范洗手,放心進(jìn)食。
接著,按「七步洗手法」用肥皂洗手,或用含酒精的免洗洗手液清潔雙手。
規(guī)范洗手后,就能愉快地開吃了。
養(yǎng)成習(xí)慣,以不變應(yīng)萬變
說到底,大家也不必恐慌,日常養(yǎng)成一些好習(xí)慣就行。
新型冠狀病毒的傳染性再怎么強(qiáng),再怎么變異,傳播途徑也不外乎通過「飛沫」或者手和物品上面的病毒「接觸」到我們的「口、眼、鼻」。
所以,做好接觸自己的「口、眼、鼻」前要洗手的良好習(xí)慣,對(duì)一些接觸「口、眼、鼻」的物品進(jìn)行消毒處理,就能以不變應(yīng)萬變。
物品表面的消毒方法:
用 75% 酒精擦拭后,放置 5 分鐘;
56 ℃ 加熱 30 分鐘,溫度越高時(shí)滅活越快;
用 90 μW/cm² 的紫外線燈,在 80 厘米內(nèi)照射 60 分鐘;
含氯的消毒劑(有效氯含氯為 500 mg/L ,如 84 消毒液、漂白粉)擦拭、噴灑或浸泡 5 分鐘。